Mots utiles – useful words for the recipes

April 28th, 2008

Gâteau au chocolat:- Mélangez – mix; ajoutez – add; mettez – put; coupez – cut; versez – pour; faites fondre – melt; les petits morceaux – small pieces; frottez – rub; battez – beat; passez la farine  au tamis – sieve the flour.  - le chocolat – chocolate; la farine – flour; les oeufs – eggs; le sucre – sugar; le beurre – butter; les blancs – the egg whites; les jaunes – yolks; - une cullière en bois – a wooden spoon; une casserole – pan; un plat pour le gâteau – cake tin;un tamis – sieve;  le four – oven. Try and translate these sentences:1.  Frottez le beurre sur le plat pour le gâteau -2.  Coupez le chocolat en petits morceaux -3.  Faites fondre le chocolat dans une casserole qui est dans une autre casserole avec de l’eau chaude -4.  Ajoutez le beurre et mélangez5.  Ajoutez le sucre et mélangez6.  Cassez (break) les oeufs et séparez les blancs des jaunes.7.  Battez les blancs en neige8.  Ajoutez les jaunes à la pâte et mélangez9.  Ajoutez la farine peu à peu10.  Incorporez les blancs à la pâte et mélangez doucement.       

April 15th, 2008

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April 15th, 2008

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